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传说很久以前，在花王国里，国王有五个女儿，她们是：牡丹公主、玫瑰公主、水仙公主、百合公主、最小的便是蒲公英。
与四个姐姐相比，她没有牡丹的雍容华贵，少了玫瑰的鲜艳美丽，也没有水仙的清新淡雅，无法与百合的芬芳馥郁媲美，她只是最不起眼的淡而又淡的小花。
后来，邻近的竹王国王子前来花王国求婚，四个姐姐跃跃欲试，只有蒲公英躲在角落里默默的注视着王子。虽然，她也很喜欢竹王子，可她却不敢露面。结果，牡丹和百合两位姐姐被选中，随王子而去，开始了她们的新生活。
但是，不久之后，竹王子得了一种怪病，浑身上下长满黄斑，如不及时治疗就会枯萎致死。要想治病必须去遥远的天山，采那冰峰上的雪莲才行。
蒲公英不顾父王及母后的坚决反对，毅然决然的踏上了艰难的征程。为了救回竹王子的生命，她不惜牺牲自己的一切。
当她来到天山脚下时，遇到了守候雪莲的女巫，女巫告诉她：“你要拿走雪莲必须答应我一个条件，从此浪迹天涯，不能再回到花王国去。”为了自己挚爱的竹王子，蒲公英答应了女巫的条件。
竹王子因此得救了，蒲公英也因此开始了漂泊的生命历程。她的种子在风的吹拂下四处飘散，花儿开遍了大江南北，满山遍野随处都可以看见那美丽而自强的野花。
蒲公英头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。
后人用以治疗疮毒、乳疮、肝胆病等，蒲公英也成了一味很有价值的中药。
蒲公英的药用价值和营养价值
功能主治：清热解毒，利尿散结。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。
据《本草纲目》记载，它有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。
《本草纲目》有云：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”
蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁、黄花地丁、奶汁草等，它的全身都是宝。人们常用干燥的根或叶子切细泡茶，蒲公英茶含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。
蒲公英叶子有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效，根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿，花朵煎成药汁可以去除粉刺和雀斑，可说是非常有用的一种香药草，不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳。
在欧洲，蒲公英有“尿床草”之称，可见其利尿作用之强，适合有水肿毛病的人饮用。除此之外，它也能解除消化不良和便秘，清净血液。
临床实验检测发现，蒲公英含蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、VC、VD、胡萝卜素等多种营养素，同时含有丰富的微量元素，其中最重要的是含有大量的铁、Ca等人体所需的矿物质。
从食用营养的观点看，人体中最容易缺乏的无机元素只有Ca和铁。因此，蒲公英具有十分重要的营养价值。
美国、日本的研究发现，蒲公英的营养价值之高在自然界十分罕见，是一种高维营养菜。蒲公英食品已开始在美国、日本风行。
现代医学研究表明：它具有“抗病毒、抗感染、抗肿瘤”的三抗作用，引起了医学专家和营养学专家的重视，以及国际关注。
因此蒲公英被称为中药材中八大金刚之一，深受人们欢迎，已成为日益走俏的时令野菜。
注意事项：阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。蒲公英茶不可冷饮，冷饮会导致腹泻。
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龟苓膏确实是用龟壳做成的。龟苓膏的主料是名贵的鹰嘴龟和土茯苓，辅料包括金花，菊花，蒲公英等药物。其中主料中的鹰嘴龟主要是用鹰嘴龟的龟板，也就是我们常说的龟壳来熬制。
一、龟苓膏起源
龟苓膏起源于现今广西梧州一带，三国时期广西梧州一带属于苍梧郡，时值汉蜀国皇帝刘备驾崩，刘备驾崩以后各地想要发动叛乱，诸葛亮看见南方开始发动叛乱，就想要率领将领去南方平定叛乱，到了南方以后就驻扎在梧州一带。在梧州驻扎后诸葛亮率领的士兵不适应广西一带湿热的天气，导致士兵水土不服，身体不适，严重影响战斗力。诸葛亮咨询当地有经验的人后，发现了龟苓膏。士兵服用龟苓膏之后，有效的解决了水土不服的症状。随着时间发展，在明末清初的时候，制作售卖龟苓膏的人越来越多，龟苓膏还屡次作为贡品进献给皇帝，也深受皇亲贵族和大臣们的喜欢。
二、龟苓膏制作方法
传统的龟苓膏是用龟壳熬制而成，但现今市面上采用龟壳熬制龟苓膏的工艺比较繁琐，制作比较复杂。因此目前市面上的龟苓膏主要是以工厂熬制好的龟苓膏粉来出售，龟苓膏粉的主要成分与用龟壳熬制龟苓膏的主要成分是一致的，龟苓膏粉里面也同样含有鹰嘴龟的龟板、土茯苓、金银花等中药材，为了适合当今现代人的食用习惯，还加上了蜂蜜和为了辅助龟苓膏凝固的一些添加剂之类的东西。消费者买到龟苓膏粉之后只需要加水煮制，冷却凝固后就可以食用了。
三、龟苓膏功效
根据龟苓膏的由来可知龟苓膏比较适合在夏天炎热天气食用，在夏天食用龟苓膏可以达到消暑解渴降火的功效。不过对于那些体质比较贫寒的人还是少食用或者不食用龟苓膏为宜。
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